-2,9 kg på bara en vecka med lchf, kan man bli annat än glad av det resultatet ?.......... Nä just det :-)

Var ju hos doktorn igår för att jag varit så tok förkyld och hemma från jobbet i 4 dagar. Det visade sig att jag hade så dåliga värden att dom undrade hur jag orkat ta mig dit, och när jag sa att jag hade promenerat dit, så höll doktorn på att ramla av stolen av häpnad.

Tyvärr så har jag troligen gått omkring så här en längre tid så att kroppen succesivt vant sig, och då har hjärtat fått jobba hårt, har nu en vilopuls på 105.

Så nu är det vila som gäller veckan ut.

Därför har jag rätt gott om tid att slå ihjäl, så det blir en dagens lunch och vikt idag också.

Lunchen blev min hemgjorda köttfärsgratäng som jag gjorde iordning förra veckan och frös in i lagom portioner.

Jag stekte upp ca 800g nötfärs, kryddade med salt, peppar och lite vitlök innan jag hälde över det i en ugnsfast form.

vispade ihop 3 ägg med ca 3dl vispgrädde, hällde sedan det över nötfärs blandningen. sen på med en massa riven ost, och skjuts in i ugnen på 225 g i ca 20 min.

Jättegott blev det, men nästa gång ska jag prova att tillsätta lite strimlad vitkål i nötfärsen, så det blir lite matigare. Perfekt lchf mat

Mumsigt :-)

Också vikten förstås, jag tycker verkligen att den här appen är bra när man bantar, eller bara känner att man vill ha koll på sin vikt. Och man behöver ju som sagt inte väga sig varje dag, men för mig har det blivit en vana att göra det direkt på morgonen när jag vaknat och varit på toa.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag har haft den bästa och finaste sommaren på många år tillsammans med mina underbara barn och deras familjer. Måendet har också varit ovanligt bra. Den här hösten är första gången på 28år som jag inte har något skolbarn, känns skönt. Nu är jag d...

Värmebölja med hög luftfuktighet är ett litet helsike när man har dålig lungkapacitet. Idag har vi ca 30grader och nästan 70% luftfuktighet för 5e dagen och det är ju jobbigt för alla men extrajobbigt för mig. Nu när elen varit så dyr så har jag in...

Har ju glömt att lägga in bilder här från det fina bröllopet mellan min dotter Filippa och hennes Kricke. Dom gifte sig hos barnens pappa ute i Stockholms skärgård Lilla Otto var brudnäbb . . Och jag lyckades få alla mina barn på samma foto, d...

Vi åkte några dagar till Orsa och njöt av den fina naturen. Celeste var på sitt allra soligaste humör. O var jätteförkyld när vi åkte ( ej covid tog test innan) så hon var lite dålig första dagen där, men sen piggade hon på sig och orkade med all...

Nu är det yngsta dotterns allra sista somarlovnågonsin, känns lite vemodigt och hon själv tycker det är lite läskigt. Samtidigt så är hon glad att det bara är ett skolår kvar och sen studenten. I pingsthelgen tog min brorson studenten Och det var s...