Efter att ha tillbringat hela förmiddagen på vårdcentralen, utan att ha ätit frukost innan.
Så var jag ruskigt hungrig när jag kom hem.
Det fick bli några bitar kycklingfilé från frysen som jag snabbt tinade upp, och till det lite färdig bearnessås och hemmagjord coleslawe.
Jag brukar göra min coleslawe på lika delar majonäs och cremefraish, och sen brukar jag tillsätta lite dijonsenap bara för den goda smakens skull, det blir jättegott. Sen blandar jag naturligtvis i hackad vitkål också :-)))

Bild på dagens lunch och dagens vikt