Jag fick en fin bok idag, som min vän hade vunnit i en tävling.

Texmex från grunden, som är en kokbok skriven av en Jonas Cramby.
Jag har bara hunnit bläddra lite i den, men hann se en hel del recept jag känner att jag skulle vilja prova.
Vi gillar ju texmex här hemma men jag har aldrig gjort något själv helt från grunden. Jag köper alltid färdiga kryddblandningar och färdiga såser och bröd, men nu kanske det blir ändring på det.
Texmex är ju dessutom så mycket mer än bara Tacos och Nachos.