Årets nyårs meny blir lite blandad här hemma. Ingen av de stora tjejerna är ju intresserade av att vara hemma med oss på nyår längre, inte så värs ofta annar heller om jag tänker efter.

Jag ska helsteka en rostbiff i ugnen, så att den blir så där alldeles lagom blodig inuti, och till det vill Olivia ha kokt potatis,  Själv ska jag ha kokt brysselkål med gorgonzola sås till, vilket jag tycker är ruskigt gott just nu.

Efterrätten hoppar vi över, det finns ju alltid glass om nån vill ha.

Senare ikväll så har vi tänkt att äta lite tapas inspirerat som snacks. Vi har köpt hem lite goda skinkor,parma, proscutti och nån som jag inte minns vad den hette, och så har vi köpt lite god ost till det att smaska på, och det passar ju min diet alldeles utmärkt.

Jag får se m jag kanske dricker lite champagne vid 12 slaget, det beror på om jag har lust just då eller inte, skåla kan man ju göra i alla fall.

Imorgon ör det exakt 10 veckor sedan jag började med lchf , då vägde jag 72 kg  och nu idag vägde jag 64,2 kg, nästan 8 kg har jag gått ner och jag är super nöjd med denna dieten, så jag kommer köra på ett tag till, för jag har ju några kilo kvar till målvikten på 58 kg.

Mitt första mål blir att köra i 3 veckor till, och sen sakta trappa upp med lite kolhydrater, så magen hinner vänja sig tills vi åker till Egypten. Nu betyder inte detta att jag kommer att äta en massa godis och snabba kolhydrater när jag är där, men det är nog svårt att helt utesluta dom ur kosten när mn inte lagar maten själv.

Det får helt enkelt bli ett uppehåll och sen nya hårda tag när vi kommit hem igen.

Mitt mål är att väga 58 kg innan skolorna slutar.

Jag önskar er alla ett riktigt gott slut på 2011, och ett riktigt gott nytt 2012.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag har haft den bästa och finaste sommaren på många år tillsammans med mina underbara barn och deras familjer. Måendet har också varit ovanligt bra. Den här hösten är första gången på 28år som jag inte har något skolbarn, känns skönt. Nu är jag d...

Värmebölja med hög luftfuktighet är ett litet helsike när man har dålig lungkapacitet. Idag har vi ca 30grader och nästan 70% luftfuktighet för 5e dagen och det är ju jobbigt för alla men extrajobbigt för mig. Nu när elen varit så dyr så har jag in...

Har ju glömt att lägga in bilder här från det fina bröllopet mellan min dotter Filippa och hennes Kricke. Dom gifte sig hos barnens pappa ute i Stockholms skärgård Lilla Otto var brudnäbb . . Och jag lyckades få alla mina barn på samma foto, d...

Vi åkte några dagar till Orsa och njöt av den fina naturen. Celeste var på sitt allra soligaste humör. O var jätteförkyld när vi åkte ( ej covid tog test innan) så hon var lite dålig första dagen där, men sen piggade hon på sig och orkade med all...

Nu är det yngsta dotterns allra sista somarlovnågonsin, känns lite vemodigt och hon själv tycker det är lite läskigt. Samtidigt så är hon glad att det bara är ett skolår kvar och sen studenten. I pingsthelgen tog min brorson studenten Och det var s...